Oleis liegt mitten in der Weinanbauzone "Colli Orientali del Friuli". Diese zählt zu den besten Zonen der
Region Friaul - Julisch-Venetien.
Während die Weine dieser Region mengenmäßig nur einen geringen Teil des italienischen Angebots ausmachen, stehen sie in der Qualität weit vorne: fast die Hälfte der friulanischen Weine fällt unter die DOC-Kategorie ("Denominazione di Origine Controllata").
Während der Weißwein hier angeblich besser ist, hat der Rotwein die längere Tradition, weshalb wir uns auch hauptsächlich diesem widmen.
Am bedeutendsten sind hier neben dem Merlot die Sorten Refosco und Cabernet. Wesentlich seltener angebaut wird der Pinot nero, der sich allerdings durch besonders hohe Qualität auszeichnet.
Auch Weine aus der benachbarten Region Venetien werden hier konsumiert, wobei sich die Weine aus den Hügelzonen Colli Euganei und Colli Berici immer wieder als besonders gute Tropfen erweisen.
Auch wenn die Qualität der friulanischen und venetianischen Weine weithin gerühmt wird, gibt es leider auch Ausnahmen. So haben wir tatsächlich schon Flaschen geöffnet, deren Inhalt eher ernüchternd bis hin zu schlicht ungenießbar war.
Um solchen unangenehmen Überraschungen vorzubeugen, versuchen wir seit einigen Jahren, unsere "Testergebnisse" für die Zukunft festzuhalten.
Da die meisten hier angebauten Sorten sehr jung getrunken werden, d.h. von einem Wein werden jeweils maximal die letzten zwei Jahrgänge gleichzeitig angeboten, und die Qualität sich natürlich von Jahr zu Jahr ändert, ist es sehr schwierig, langfristig verläßliche Aussagen zu treffen. Damit man aber trotzdem für den nächsten Einkauf eine Richtlinie in Händen hält, ist hier die jährlich aktualisierte Weinliste
.
Während die Weine dieser Region mengenmäßig nur einen geringen Teil des italienischen Angebots ausmachen, stehen sie in der Qualität weit vorne: fast die Hälfte der friulanischen Weine fällt unter die DOC-Kategorie ("Denominazione di Origine Controllata").
Während der Weißwein hier angeblich besser ist, hat der Rotwein die längere Tradition, weshalb wir uns auch hauptsächlich diesem widmen.
Am bedeutendsten sind hier neben dem Merlot die Sorten Refosco und Cabernet. Wesentlich seltener angebaut wird der Pinot nero, der sich allerdings durch besonders hohe Qualität auszeichnet.
Auch Weine aus der benachbarten Region Venetien werden hier konsumiert, wobei sich die Weine aus den Hügelzonen Colli Euganei und Colli Berici immer wieder als besonders gute Tropfen erweisen.
Auch wenn die Qualität der friulanischen und venetianischen Weine weithin gerühmt wird, gibt es leider auch Ausnahmen. So haben wir tatsächlich schon Flaschen geöffnet, deren Inhalt eher ernüchternd bis hin zu schlicht ungenießbar war.
Um solchen unangenehmen Überraschungen vorzubeugen, versuchen wir seit einigen Jahren, unsere "Testergebnisse" für die Zukunft festzuhalten.
Da die meisten hier angebauten Sorten sehr jung getrunken werden, d.h. von einem Wein werden jeweils maximal die letzten zwei Jahrgänge gleichzeitig angeboten, und die Qualität sich natürlich von Jahr zu Jahr ändert, ist es sehr schwierig, langfristig verläßliche Aussagen zu treffen. Damit man aber trotzdem für den nächsten Einkauf eine Richtlinie in Händen hält, ist hier die jährlich aktualisierte Weinliste
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